800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
Regulacja temperatury: Termostatycznie ,Bezstopniowo ,5 stopni Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Nagrzewanie Przyłącze wody: - Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Sterowanie: Elektronicznie Właściwości: Gotowe do podłączenia Wysokość wewnątrz: 254 mm Czas nagrzewania: Ok. 6 minut (163 °C) Moc przyłączeniowa: 2.5 kW Materiał: Stal szlachetna Napięcie: 230 V Timer: Tak Ustawianie czasu do: 120 min. W zestawie: 1 blacha ,1 ruszt Szerokość wewnątrz: 404 mm Ilość par prowadnic: 4 Oświetlenie wewnętrzne: Nie Rodzaj prowadnic: W poprzek Zakres temperatury od: 50 °C Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia Zakres temperatury do: 250 °C Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 55 mm Funkcje: Powietrze obiegowe Częstotliwość: 50/60 Hz Głębokość wewnątrz: 308 mm Materiał komory: Stal szlachetna Ustawianie czasu od: 0 min. Ważna wskazówka: - ...
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia.Seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych. Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Bezstopniowo Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Nagrzewanie Seria: AT Przyłącze wody: - Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Ilość silników: 1 Sterowanie: Pokrętło Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 275 mm Czas nagrzewania: Ok. 3 minut (180 °C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa: 2.7 kW Materiał: Stal szlachetna Format prowadnic: 1/2 GN Napięcie: 230 V Timer: Tak Ustawianie czasu do: 120 min. W zestawie: 3 ruszty Szerokość wewnątrz: 350 mm Stopień ochrony: IPX3 Ilość par prowadnic: 3 Oświetlenie wewnętrzne: Nie ...
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia. Seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Mechanicznie ,Bezstopniowo Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Nagrzewanie Seria: AT Przyłącze wody: - Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Ilość silników: 2 Sterowanie: Pokrętło Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 350 mmCzas nagrzewania: Ok. 8 minut (150°C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa: 2.7 kWMateriał: Stal szlachetna Format prowadnic: 438 x 315 mm Napięcie: 230 V Timer: Tak Ustawianie czasu do: 120 min.W zestawie: 4 blachy Szerokość wewnątrz: 460 mmStopień ochrony: IPX3 Ilość par prowadnic: 4 Oświetlenie wewnętrzne: Tak Rodzaj prowadnic: W poprzek Zakres temperatury od: 50 °CPrzyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia Zakres ...
KPP - 511 Podstawa pod piec 511
specjalna nierdzewna podstawa z prowadnicami na pojemniki GN 1/1; rozstaw prowadnic: 65 mmWymiary (mm)830 x 590 x 850...
Piec konwekcyjny AT90-ST wyróżnia się wysokiej jakości wnętrzem komory ze stali szlachetnej, a dzięki dwóm silnikom zapewnia równomierny proces obróbki termicznej.Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Mechanicznie ,Bezstopniowo Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Nagrzewanie Seria: AT Przyłącze wody: - Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Ilość silników: 2 Sterowanie: Pokrętło Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 350 mmCzas nagrzewania: Ok. 8 minut (150°C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa: 2.7 kWMateriał: Stal szlachetna Format prowadnic: 438 x 315 mm Napięcie: 230 V Timer: Tak Ustawianie czasu do: 120 min.W zestawie: 4 blachy Szerokość wewnątrz: 460 mmStopień ochrony: IPX3 Ilość par prowadnic: 4 Oświetlenie wewnętrzne: Tak Rodzaj prowadnic: W poprzek Zakres temperatury od: 50 °CPrzyłącze urządzenia: Gotowe do podłączeni...
Piec konwekcyjny z nawilżaniem H90S
Idealne rozwiązanie dla małych lokali gastronomicznych, lokali typu fast-food, do przygotowywania zapiekanek, tarty, pieczonych warzyw i innych artykułów prosto z pieca, a także do małych piekarni i sklepów, które chcą poszerzyć swoją ofertę o swieże i smaczne pieczywo. Niewielkie rozmiary, zasilanie na 230 V oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, ze można zamontować je praktycznie wszędzie. Urządzenie niezwykle proste do zainstalowania oraz obsługi. - Obudowa ze stali nierdzewnej, podwójne przeszklone drzwi - Komora częściowo emaliowana, oświetlenie komory - Ogrzewanie za pomoca dwóch grzałek, 2 wentylatory - Zakres temperatur: od 50°C do 300°C - Timer od 0 do 120 minut - Na 4 blachy 438x315 mm, odległość między prowadnicami 70 mm - 4 blachy w zestawie - Waga: 38 kgwymiary595x595x(H)570napięcie230waga36moc2670...
Dobra baza dla powtarzających się procesów obróbki termicznej – dzięki obu regulatorom z wyświetlaczem cyfrowym można precyzyjnie ustawić temperaturę i czas. Dwa silniki zapewniają dobrą cyrkulację powietrza i tym samym przekładają się na doskonałe efekty pieczenia.Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Elektronicznie ,z dokładnością do 1 °C Wyświetlacz LED: Tak Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Nagrzewanie Seria: AT Przyłącze wody: - Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Ilość silników: 2 Sterowanie: Pokrętło ,Elektronicznie Właściwości: Pokrętło z wyświetlaczem cyfrowym do ustawiania temperatury i czasu ,Możliwe przerwanie procesu pieczenia za pomocą regulatora temperatury ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 350 mmCzas nagrzewania: Ok. 8 minut (150°C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa: 2.7 kWMateriał: Stal szlachetna Format prowadnic: 438 x 315 mm N...
Piec konwekcyjny z naparowaniem i grillem
Opis Piec Konwekcyjny MCO Z Grillem i Parą Ten profesjonalny piec konwekcyjny to atut każdej piekarni i kuchni gastronomicznej. Dzięki zastosowaniu pieca konwekcyjnego czas przygotowania potraw jest krótszy niż w przypadku tradycyjnego pieca. Ten piec konwekcyjny umożliwia nie tylko podgrzewanie, pieczenie i opiekanie potraw, ale także grillowanie i gotowanie na parze. W ten sposób można przygotować pyszne dania z piekarnika, ciasta, torty i dania mięsne. Piec konwekcyjny nadaje się również do pieczenia warzyw i ziemniaków. Za pomocą termostatu można ustawić temperaturę do 300ºC. Jeśli chcesz przygotować delikatne dania mięsne, możesz wybrać niską temperaturę, aby produkty gotowały się powoli. Dzięki poręcznemu timerowi wiesz dokładnie, kiedy Twoje danie jest gotowe. Timer można ustawić w zakresie od 0 do 120 minut. Grillowanie i gotowanie na parze Dzięki dwóm wentylatorom ciepło w emaliowanym wnętrzu piekarnika jest skutecznie rozprowadzane, zapewniając równomierne gotowa...
Piec konwekcyjny AT211 MDI z prowadnicami w praktycznym formacie 1/1 GN i solidną komorą pieca ze stali szlachetnej oferuje sprawdzone funkcje serii AT. Wysoki komfort obsługi zapewniają pokrętła cyfrowe z szybką i nieskomplikowaną regulacją temperatury i czasu. Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Elektronicznie ,z dokładnością do 1 °C Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Wł./wył. ,Nagrzewanie Seria: AT Przyłącze wody: - Włącznik/wyłącznik: Tak Termostat: Tak Ilość silników: 2 Sterowanie: Pokrętło Właściwości: Pokrętło z wyświetlaczem cyfrowym do ustawiania temperatury i czasu ,Możliwe przerwanie procesu pieczenia za pomocą regulatora temperatury ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 350 mm Czas nagrzewania: Ok. 12 minut (150°C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa:...
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia. Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Bezstopniowo Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Gorące powietrze ,Funkcja grillowania ,Nawilżanie ,Czas Seria: AT Przyłącze wody: 3/4" Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Ilość silników: 2 Sterowanie: Pokrętło Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 360 mmCzas nagrzewania: Ok. 8 minut (150°C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa: 2.7 kWMateriał: Stal szlachetna Format prowadnic: 438 x 315 mm Napięcie: 230 V Timer: Tak Ustawianie czasu do: 120 min.W zestawie: 4 blachy Szerokość wewnątrz: 460 mmStopień ochrony: IPX3 Moc grilla: 2 kWIlość par prowadnic: 4 Oświetlenie wewnętrzne: Tak Rodzaj prowadnic: W poprzek Zakres temperatury od: 50 °C...
W pełni cyfrowa wersja modelu AT90 – oprócz tradycyjnie niezawodnej i równomiernej obróbki termicznej – oferuje prostą obsługę dotykową z wyświetlaczem cyfrowym, który zapewni doskonałą orientację.Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Elektronicznie ,z dokładnością do 1 °C Wyświetlacz LED: Tak Lampka kontrolna: Nagrzewanie ,Wł./wył. ,Oświetlenie wewnętrzne ,Timer Seria: AT Przyłącze wody: - Termostat: Tak Ilość silników: 2 Sterowanie: Elektronicznie Właściwości: Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,wyświetlacz cyfrowy do wyświetlania temperatury i czasu ,Podwójne przeszklenie drzwi ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 350 mmCzas nagrzewania: Ok. 8 minut (150°C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa: 2.67 kWMateriał: Stal szlachetna Format prowadnic: 438 x 315 mm Napięcie: 230 V Timer: Tak Ustawianie czasu do: 99 min.W zestawie: 4 blachy Szerokość wewnątrz: 460 mmStopień ochrony: IPX3 Ilość par prowadnic: 4 Oświetle...
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x429x345mm - elektryczny, sterowanie manualne
- 4 blachy aluminiowe 429x345x(H)9 mm w zestawie- Odległość między prowadnicami: 74 mm- Jeden wentylator bez rewersu- Nawilżanie bezpośrednie, manualne za pomocą przycisku- Zakres temperatur: od 50°C do 300°C- Waga: 34,2 kg wymiary zewnętrzne590x695x(H)590napięcie230pojemność4x [429x345x(H)9mm]moc2800...
Model AT220-MDI łączy sprawdzone funkcje serii AT, oferując dodatkowy komfort dzięki zintegrowanej funkcji grillowania i nawilżaniu. Najwyższy komfort obsługi zapewnia sterowanie cyfrowe MDI Bartscher z szybką i nieskomplikowaną regulacją temperatury i czasu. Moc grilla 2.4 kW Prędkość wentylatora 1 stopień Ilość programów gotowania 1 Ilość faz gotowania 1 Liczba wentylatorów 2 Stopień ochrony IPX3 Seria AT Materiał komory Stal szlachetna Funkcje Powietrze obiegowe Funkcja grillowania Nawilżanie Zakres temperatury od 50 °C Zakres temperatury do 300 °C Regulacja temperatury Termostatycznie z dokładnością do 1 °C Czas nagrzewania Ok. 12 minut (150°C) Timer tak Ustawianie czasu od 1 min. Ustawianie czasu do 120 min. Termostat tak Szerokość wewnątrz 560 mm Głębokość wewnątrz 380 mm Wysokość wewnątrz 350 mm Rodzaj p...
Model AT230-MDI ułatwia wyposażenie komory pieca dzięki bocznemu zawiasowi drzwi. Połączenie sprawdzonych funkcji AT z dodatkową funkcją grillowania i nawilżaniem sprawia, że każde życzenie zostanie spełnione. Najwyższy komfort obsługi zapewnia sterowanie cyfrowe MDI Bartscher z szybką i nieskomplikowaną regulacją temperatury i czasu. Moc grilla 2.4 kW Prędkość wentylatora 1 stopień Ilość programów gotowania 1 Ilość faz gotowania 1 Liczba wentylatorów 2 Stopień ochrony IPX3 Seria AT Materiał komory Stal szlachetna Funkcje Powietrze obiegowe Funkcja grillowania Nawilżanie Zakres temperatury od 50 °C Zakres temperatury do 300 °C Regulacja temperatury Termostatycznie z dokładnością do 1 °C Czas nagrzewania Ok. 12 minut (150°C) Timer tak Ustawianie czasu od 1 min. Ustawianie czasu do 120 min. Termostat tak Szerokość wewnątrz 560 mm ...
Piec konwekcyjno-parowy RIK-COEG 423 CS
Model RIK-COEG 423 CS Pojemność pieca 4 szt. GN 2/3 (325 x 354 mm) Wymiary w mm szer x głeb x wys 555 x 560 x 380 Pojemność komory pieca w litrach 32 Zasilanie w V 230 Max. Moc pieca w W 2566 Moc elementu grzejnego w W 2000 Moc grzewcza parowania w W 550 Moc pompy wodnej w W 16 Regulacja temperatury w oC 50-200oC Regulacja czasu pieczenia w min 35-120 Zbiornik na wodę w litrach 1,4 Pieczenie konwekcyjne tak Pieczenie konwekcyjno-parowe tak Pieczenie w parze tak Piec wykonany jest ze stali AISI 304 tak Kominek do upustu pary tak ...
Piec konwekcyjny z naparowaniem PF6204 | Caboto | 4xGN2/3 | 4x442x325 | manualny | 3,1kW
FUNKCJE TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO Obróbka konwekcyjna Obróbka konwekcyjna + naparowanie Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 260°C. PRECYJA I PRAKTYCZNOŚĆ Proste i intuicyjne zarządzanie różnymi funkcjami i ustawianie prawidłowych parametrów gotowania Maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania Uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 2/3 i blachy 442x325 mm Duża odległość między prowadnicami pozwala na bardzo wygodną obsługę pieca Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 430 o wysokiej wytrzymałości Manualne, intuicyjne sterowanie za pomocą pokręteł STEROWANIE MANUALNE Czas (od 0 do 120 minut) Przycisk włączający/wyłączający naparowanie Płynna regulacja temperatury Kontrolka wskazująca nagrzanie pieca i gotowość do pracy OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA Wentylatory z autorewersem - zapewniają równomierny rozkład temperatury w komorze 1 prędkość wentylatorów POZIOM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA Manualny system naparowania komory za pomo...
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 3x GN1/1, sterowany elektronicznie HENDI, 225691
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 3x GN 1/1 – elektryczny, wyposażony sterowanie elektroniczne. Cechy produktu: – Idealny dla małych punktów gastronomicznych wymagających wszechstronnego pieca – Gwarantuje szybkość i doskonałe efekty gotowania – Dzięki funkcji zaparowania można w nim przygotować delikatne dania – Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej AISI 304 – Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie – System chłodzenia elementów sterujących – Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowane elektronicznie – Możliwość zapisania 99 programów – po 4 kroki każdy – Funkcja nagrzewania wstępnego do 180°C – 1 wentylator z rewersem – Termostat elektroniczny: +50°C do +270°C – Współczynnik szczelności IPX 3 – Pojemność komory: 3x GN 1/1 – Odległość między prowadnicami: 70 mm długość: 790 mm szerokość: 750 mm wysokość: 505 mm długość komory: 670 mm szerokość komory: 430 mm wysokość komory: 250 mm odległość między prowadnicami: 70 m...
Rodzaj prowadnic: W poprzek Napięcie: 230 V Ilość par prowadnic: 8 Częstotliwość: 50-60 Hz Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia Właściwości: Pojemnik na wodę do nawilżania powietrza Zakres temperatury od: 30 °CLampka kontrolna: Wł./wył. Zakres temperatury do: 60 °CFormat prowadnic: 2/3 GN ,442 x 320 mm Materiał: CNS 18/10 Moc przyłączeniowa: 2 kWOdstęp pomiędzy parami prowadnic: 75 mm Ważna wskazówka: - ...
Wielofunkcyjność i prostota obsługi – dzięki wielu różnym funkcjom pieczenia piec konwekcyjny oferuje dużo możliwości perfekcyjnego przygotowania potraw.Regulacja temperatury: Mechanicznie ,Bezstopniowo Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Nagrzewanie ,gotowość do pracy Przyłącze wody: - Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Sterowanie: Pokrętło Właściwości: drzwi potrójnie przeszklone ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane Wysokość wewnątrz: 380 mmCzas nagrzewania: Ok. 20 minut (250 °C) Moc przyłączeniowa: 2.7 kWMateriał: Stal szlachetna Format prowadnic: 440 x 375 mm Napięcie: 230 V Moc grilla: 1.8 kWTimer: Tak Ustawianie czasu do: 90 min.W zestawie: 1 blacha ,1 ruszt Szerokość wewnątrz: 450 mmIlość par prowadnic: 6 Oświetlenie wewnętrzne: Tak Rodzaj prowadnic: W poprzek Zakres temperatury od: 25 °CPrzyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia Zakres temperatury do: 250 °COdstęp pomiędzy parami prowadnic: 30 mm Funkcje: Grzałka górna ,Grzałka dolna ,grzałka dolna z termoobiegiem ,G...
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x429x345mm - elektryczny, programowalny, sterowanie elektroniczne
- 4 blachy aluminiowe 429x345x(H)9 mm w zestawie- Odległość między prowadnicami: 74 mm- Jeden wentylator z rewersem- Programowalny - 99 programów po 4 kroki każdy- Funkcja nagrzewania wstępnego do 180°C- Termostat elektromechaniczny od +50°C do +270°C- Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowane elektronicznie- Waga: 38 kgwymiary zewnętrzne590x695x(H)590napięcie230pojemność4x [429x345x(H)9mm]moc2900...
Parametry Sterowanie: manualne Odległość pomiędzy prowadnicami (mm): 73 Wymiary (mm): 790x750x(H)635 Termostat: od +50 do +300 Moc (W): 3400 Napięcie (V): 230 Waga (kg): 50,4 Załączniki do pobrania Instrukcja Atesty / deklaracje Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem 4×600×400 mm – elektryczny, sterowanie manualne, jednofazowy – kod 225516 Profesjonalny piec piekarniczo-cukierniczy marki Hendi. Rekomendowany jest dla piekarnictwa oraz gastronomii. Najlepsza jakość, perfekcyjne wykonanie, niezwykła funkcjonalność sprawiają, że produkty Hendi znajdują zastosowanie w każdej kuchni. Cechy produktu: Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec nad...
Piec konwekcyjno-parowy Lainox – linia REC-M 4x GN 2/3 224960
– Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu – Niezwykle proste w obsłudze sterowanie elektromechaniczne – Rodzaje pieczenia: gorące powietrze, gorące powietrze z parą wodną – Bezpośrednie wytwarzanie pary – Automatyczny regulator zaparowania (regulacja interwałów czasowych natrysku) – Zakres temperatury: +70 °C do +300 °C – Timer do 120 min. z sygnałem dźwiękowym upływu czasu, lub praca NON STOP – Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej – Odstępy między prowadnicami: 70 mmm – Lampki kontrolne włączonych funkcji – Oświetlenie komory Dane techniczne przedmiotu wymiary (mm): 640 x 565 x (H)525 moc (W): 2,6 napięcie (V): 230 ...
Piec konwekcyjny z naparowaniem TG HA 004EH | sterowanie manualne | 4xGN1/1 | 4x600x400
Opis: Piec konwekcyjny, dzięki kompaktowym rozmiarom idealnie sprawdza się w lokalach, którym brakuje miejsca dla większych urządzeń Nieskomplikowana konstrukcja oraz łatwość obsługi W piecu można stosować zarówno pojemniki GN 1/1 jak i blachy 600x400 Wentylator ze stali nierdzewnej Jedna prędkość wentylatora Regulacja temperatury za pomocą pokrętła Obróbka konwekcyjna zakresie od 50°C do 270°C Manualne nawilżanie komory pieczenia Tłoczona komora ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi krawędziami Obudowa ze stali nierdzewnej Drzwi z podwójną hartowaną szybą Łatwy w utrzymaniu w czystości Ergonomiczny uchwyt Parametry techniczne: wymiary [mm]: 720x680x600 pojemność: 4xGN 1/1 lub 4x600x400 moc [kW]: 4,9 zasilanie [V]: 400 waga [kg]: 50 Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjny z serii ToGo?: Piec konwekcyjny wyprodukowany we Włoszech Wyjątkowo kompaktowe wymiary Możliwość zastosowania pojemników GN 1/1 i blach 600x400 Bardzo prosta konstrukcja i obsług...
Seria AT: kulinarna inteligencja do grillowania, smażenia i pieczenia. Pełna moc do 300 stopni – seria AT oferuje szeroki wybór wysoce wydajnych pieców konwekcyjnych.Prędkość wentylatora: 1 stopień Ilość programów gotowania: 1 Regulacja temperatury: Bezstopniowo Wyświetlacz LED: - Lampka kontrolna: Nawilżanie ,Wł./wył. ,Nagrzewanie Seria: AT Przyłącze wody: 3/4" Włącznik/wyłącznik: Nie Termostat: Tak Ilość silników: 2 Sterowanie: Pokrętło Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,sygnał dźwiękowy po upływie czasu Wysokość wewnątrz: 460 mmCzas nagrzewania: Ok. 8 minut (200 °C) Ilość faz gotowania: 1 Moc przyłączeniowa: 6.4 kWMateriał: Stal szlachetna Format prowadnic: 600 x 400 mm Napięcie: 400 V Timer: Tak Ustawianie czasu do: 180 min.W zestawie: 2 blachy perforowane ,2 blachy Szerokość wewnątrz: 700 mmStopień ochrony: IPX3 Ilość par prowadnic: 4 Oświetlenie wewnętrzne: Tak Rodzaj prowadnic: W poprzek Zakres temperatury od: 50 °CPrzyłącze urząd...
Piec konwekcyjny z naparowaniem PF6204D | Caboto | 4xGN2/3 | 4x442x325 | elektroniczny | 3,1kW
FUNKCJE TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO Obróbka konwekcyjna Obróbka konwekcyjna + naparowanie Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 260°C. PRECYJA I PRAKTYCZNOŚĆ Proste i intuicyjne zarządzanie różnymi funkcjami i ustawianie prawidłowych parametrów gotowania Maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania Uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 2/3 i blachy 442x325 mm Duża odległość między prowadnicami pozwala na bardzo wygodną obsługę pieca Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 430 o wysokiej wytrzymałości Elektroniczny, intuicyjny panel sterujący STEROWANIE MANUALNE ELEKTRONICZNE Możliwość zapisania 99 programów, po 3 kroki każdy Wyświetlacz ukazuje czas gotowania, temperaturę pieczenia, poziom naparowania oraz informację o otwartych drzwiach i innych parametrach Automatyczny system diagnostyczny wykrywający wszystkie usterki Czas (od 0 do 120 minut) Przycisk włączający/wyłączający naparowanie Płynna regulacja temperatury Kontrolka wskazująca nagr...
Piec konwekcyjny z naparowaniem PF8003 | 3xGN1/1 | 3x600x400 | manualny | 3,3kW
Opis: piec konwekcyjny z nawilżaniem manualny panel sterujący równomierny rozkład temperatur w komorze 1 prędkość wentylatorów oświetlenie wnętrza pieca system naparowania komory wentylatory posiadające zmienne kierunki obrotów drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej, stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną wysuwane prowadnice ułatwiające czyszczenie bardzo łatwe w obsłudze przycisk uruchamiający naparowanie wnętrze pieca wykończone wysoko polerowaną stalą nierdzewną łatwo demontowane prowadnice na blachy i pojemniki uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej duża odległość między prowadnicami pozwala na bardzo wygodną obsługę pieca system zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory system usuwania nadmiaru wilgotności z pieca płynna regulacja temperatury zabezpieczenie przed przegrzaniem timer od 0 do 120 minut zaokrąglone naroż...
Sprawdzone funkcje w parze z najwyższym komfortem obsługi – model AT410-MDI łączy solidną sprawność serii AT z cyfrowym sterowaniem MDI Bartscher do szybkiej i nieskomplikowanej regulacji temperatury i czasu. Prędkość wentylatora 1 stopień Ilość programów gotowania 1 Ilość faz gotowania 1 Liczba wentylatorów 2 Stopień ochrony IPX3 Seria AT Materiał komory Stal szlachetna Funkcje Powietrze obiegowe Nawilżanie Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) Zakres temperatury od 50 °C Zakres temperatury do 300 °C Regulacja temperatury Termostatycznie z dokładnością do 1 °C Czas nagrzewania Ok. 12 minut (150°C) Timer tak Ustawianie czasu od 1 min. Ustawianie czasu do 120 min. Termostat tak Szerokość wewnątrz 700 mm Głębokość wewnątrz 460 mm Wysokość wewnątrz 360 mm Rodzaj prowadnic W poprzek Format prowadnic 600 x 400 mm ...
Piec konwekcyjny z naparowaniem PF7604 | 4xGN1/1 | 4x600x400 | manualny | 6,3kW
Opis: piec konwekcyjny z nawilżaniem manualny panel sterujący równomierny rozkład temperatur w komorze 1 prędkość wentylatorów oświetlenie wnętrza pieca system naparowania komory wentylatory posiadające zmienne kierunki obrotów drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej, stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną wysuwane prowadnice ułatwiające czyszczenie bardzo łatwe w obsłudze przycisk uruchamiający naparowanie wnętrze pieca wykończone wysoko polerowaną stalą nierdzewną łatwo demontowane prowadnice na blachy i pojemniki uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej duża odległość między prowadnicami pozwala na bardzo wygodną obsługę pieca system zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory system usuwania nadmiaru wilgotności z pieca płynna regulacja temperatury zabezpieczenie przed przegrzaniem timer od 0 do 120 minut zaokrąglone naroż...
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x GN 1/1 – elektryczny, sterowanie manualne
- Pojemność komory 4x GN 1/1- Odległość między prowadnicami 73 mm-Ilość wentylatorów z rewersem 2- Timer 0 do 120 min.- Termostat elektromechaniczny +50°C do +300°C- Nawilżanie Bezpośrednie, 5-stopniowe,sterowane pokrętłem- Waga 58 kgwymiary zewnętrzne790x750x(H)635waga58napięcie400moc6400...
DG 3 Okap do pieca SLIM 0611 / 1011
Wymiary (mm)520 x 1022 x 300Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)0,1Waga (kg)38...
Piec konwekcyjny z naparowaniem PF7604D | 4xGN1/1 | 4x600x400 | elektroniczny | 6,3kW
Opis: piec konwekcyjny z nawilżaniem tryb manualny: konwekcja w przedziale temperatur pomiędzy 30°C a 260°C tryb combi: (konwekcja + para) od 30°C do 260°C elektroniczny, intuicyjny panel sterujący równomierny rozkład temperatur w komorze 1 prędkość wentylatorów sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu cyklu pracy oraz o otwartych drzwiach wyświetlacz ukazuje czas gotowania, temperaturę pieczenia, poziom naparowania oraz informację o otwartych drzwiach i innych parametrach automatyczny system diagnostyczny wykrywający wszystkie usterki możliwość regulowania naparowania oświetlenie wnętrza pieca elektroniczna regulacja wilgotności, temperatury oraz czasu pracy pieca system usuwania nadmiaru wilgotności z pieca drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej, stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną wysuwane prowadnice ułatwiające czyszczenie możliwość zapisania 99 programów 3 cykle gotowania na każdy program w każdym z kroków czasu programu może być wprowadzona dowolna...
Piec konwekcyjno-parowy multifunkcyjny 4x GN 2/3 – gazowy
- Sterowanie elektromechaniczne- Funkcja konwekcji gorącego powietrza oraz nawilżanie bezpośredniepoprzez natrysk wody na grzałkę- Jeden wentylator bez autorewersu- Grzałka grilla o mocy 1,8 kW/230 V- Prowadnice wykonane ze stali nierdzewnej na 4 pojemniki GN 2/3- Odległość między prowadnicami 70 mm- 1 ruszt GN 2/3 w zestawie- Tacka ociekowa na skropliny z drzwi pieca- U góry kominek na odprowadzenie gorącego powietrza z procesuspalania gazu- Drzwi otwierane skrzydłowo z zawiasem po lewej stronie- Obudowa oraz wnętrze komory pieczenia wykonanez wysokogatunkowej stali nierdzewnej- Przyłącze do wody: 3/4" z gwintem zewnętrznym- Przyłącze do kanalizacji: o25 mm- Regulowane nóżki: od 55 mm do 75 mm- Waga: 46,5 kgwymiary620x645x(H)615Wymiary zewnętrzne (mm)620x645x(H)615napięcie230...
Większy komfort użytkowania Wbudowane oświetlenie LED Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy Większa skuteczność i wydajność Wysokiej jakości izolacja termiczna Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii Szkło niskoemisyjne Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze Większa ochrona żywności Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię Opis: Piec posiada 2 tryby gotowania: Konwekcja (od 30 °C do 260 °C)/Mieszany: konwek...
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x GN 1/1 – elektryczny, sterowanie elektroniczne
- Pojemność komory 4x GN 1/1- Odległość między prowadnicami 73 mm- Ilość wentylatorów z rewersem 2- Programowalny 99 programów - po 4 kroki każdy- Funkcja nagrzewania wstępnego TAK do 180°C- Termostat elektroniczny +50°C do +270°C- Nawilżanie Bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowane elektronicznie- Waga 58 kgwymiary zewnętrzne790x750x(H)635waga58napięcie400moc6400...
DGMP Okap do pieca MPD 511 / 711 / 1011
Wymiary (mm)907 x 900 x 300Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 HzMoc (kW)0,1Waga (kg)37...
Większy komfort użytkowania Wbudowane oświetlenie LED Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy Większa skuteczność i wydajność Wysokiej jakości izolacja termiczna Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii Szkło niskoemisyjne Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze Większa ochrona żywności Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię Opis: Piec posiada 2 tryby gotowania: Konwekcja (od 30 °C do 260 °C)/Mieszany: konwek...
Piec konwekcyjno-parowy PF7404 | 4xGN1/1 | 4x600x400 | manualny | 6,3kW
Opis: piec przeznaczony do gastronomii,piekarni oraz cukierni umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację 3 tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza manualny panel sterujący wentylatory posiadające zmienne kierunki obrotów równomierny rozkład temperatur w komorze 3 prędkości wentylatorów umożliwiają obróbkę delikatnych produktów precyzyjne oświetlenie wnętrza pieca bardzo wydajny system naparowania komory system usuwania nadmiaru wilgotności z pieca drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej, stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną wysuwane prowadnice ułatwiające czyszczenie prosty w obsłudze kompaktowe wymiary wnętrze pieca wykonane z polerowanej stali nierdzewnej łatwo demontowane prowadnice na blachy i pojemniki uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany obudowa oraz komora w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nie...
Piec konwekcyjno-parowy PF7404U | 4x GN1/1 | 4x 600x400 | manualny | 6,3kW
FUNKCJE TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO Obróbka konwekcyjna Obróbka konwekcyjna + naparowanie Obróbka z wykorzystaniem pary wodnej Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 260°C PROSTOTA I INTUICYJNOŚĆ Proste i intuicyjne zarządzanie różnymi funkcjami i ustawianie prawidłowych parametrów gotowania Maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania Uniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 i na blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400mm Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 o wysokiej wytrzymałości OFEROWANY PIEC UMOŻLIWIA pieczenie smażenie grillowanie gotowanie w parze blanszowanie rozmrażanie regenerację STEROWANIE MANUALNE Naparowanie – regulacja procesu naparowania Wentylatory – możliwość ustawienia 3 różnych prędkości wentylatora Temperatura – regulacja temperatury w komorze gotowania Czas – regulacja czasu gotowania OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA Wentylatory z autorewersem - zmiana kierunku obiegu powietrz...
