MPD 1011 X ERAM Piec konwekcyjno-parowy 10x GN 1/1

  • Kod: rm_00029303
  • Producent: RM Gastro
  • Kod producenta: MPD 1011 X ERAM
  • Dostępność: Upewnij się i zapytaj / zadzwoń lub napisz

  • Historia ceny
  • Cena brutto: 31 363,95 zł 25 499,15 zł
 uniwersalne prowadnice na GN 1/1 i EN 600x400; 7” dotykowy panel sterowania; możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych; MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą; Wi-Fi; iniekcyjne wytwarzanie pary; tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi; zakres temperatur: 50 - 300°C; elektrozawór; łącze USB; 3 prędkości wentylatora, autorewers; obróbka termiczna Δ T; regulacja wilgotności w funkcji kombi; oświetlenie komory LED; duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną; przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi; elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory; rozstaw prowadnic 74 mm; funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania; przedgrzew komory; Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie; funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie; funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania; automatyczne schładzanie komory między krokami programu; 4 automatyczne programy mycia modelu MPD 1011 X ERAM

Wymiary (mm)907 x 752 x 1023
Zasilanie el# (V/Hz)400 V / 3N / 50 Hz
Moc (kW)17,3
Waga (kg)110
Pojemność (GN )10x GN 1/1 lub EN 600x400
Rozstaw prowadnic (mm)74