MPD 0523 X ERAM Piec konwekcyjno-parowy 5x GN 2/3

  • Kod: rm_00029297
  • Producent: RM Gastro
  • Kod producenta: MPD 0523 X ERAM
  • Dostępność: Upewnij się i zapytaj / zadzwoń lub napisz

  • Historia ceny
  • Cena brutto: 22 581,75 zł 18 359,15 zł
 uniwersalne prowadnice na GN 1/1 i EN 600x400; 7” dotykowy panel sterowania; możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych; MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą; Wi-Fi ; iniekcyjne wytwarzanie pary; tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi; zakres temperatur: 50 - 300°C; elektrozawór; łącze USB; 3 prędkości wentylatora, autorewers; obróbka termiczna ΔT; regulacja wilgotności w funkcji kombi; oświetlenie komory LED; duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną; przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi; elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory; rozstaw prowadnic 74 mm; funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania; przedgrzew komory; Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie; funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie; funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania; automatyczne schładzanie komory między krokami programu; 4 automatyczne programy mycia w modelu MPD 0523 X ERAM

Wymiary (mm)637 x 692 x 643
Zasilanie el# (V/Hz)400 V / 3N / 50 Hz
Moc (kW)4,8
Waga (kg)53
Pojemność (GN )5x GN 2/3
Rozstaw prowadnic (mm)74