800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla) twardość 58/59 HRC metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa ostrość rękojeść: drewno z czarnej magnolii kształt ośmiokątny polipropylenowa obręcdlugosc9 materialstal molibdenowo-wanadowa...
stal molibdenowo-wanadowa twardość do 56 HRC mikroząbki zapewniają długotrwałą użyteczność bez potrzeby częstego ostrzenia dlugosc24...
ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla) twardość 58/59 HRC metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa ostrość rękojeść: drewno z czarnej magnolii kształt ośmiokątny polipropylenowa obręcdlugosc16,5 materialstal molibdenowo-wanadowa...
ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla) twardość 58/59 HRC metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa ostrość rękojeść: drewno z czarnej magnolii kształt ośmiokątny polipropylenowa obręcdlugosc20 materialstal molibdenowo-wanadowa...
ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla) twardość 58/59 HRC metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa ostrość rękojeść: drewno z czarnej magnolii kształt ośmiokątny polipropylenowa obręcdlugosc16,5 materialstal molibdenowo-wanadowa...
kamień syntetyczny średnioziarnisty 240/1000 gumowa podkładka ułatwiająca ostrzenie konieczność namoczenia przed użyciem dedykowany do noży zniszczonych, wyszczerbionych (240) oraz do podstawowego ostrzenia (1000) zalecany czas ostrzenia 10 min ...
ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla) twardość 58/59 HRC metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa ostrość rękojeść: drewno z czarnej magnolii kształt ośmiokątny polipropylenowa obręcdlugosc20 materialstal molibdenowo-wanadowa...
Nóż do warzyw Titanium dł. 8 cm
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc8 materialstal wysokowęglowa kolorgrafit...
Nóż do warzyw Titanium dł. 8 cm, niebieski
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc8 materialstal wysokowęglowa kolorniebieski...
Nóż uniwersalny Titanium dł. 12 cm
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc12 materialstal wysokowęglowa kolorgrafit...
Nóż uniwersalny Titanium dł. 12 cm, niebieski
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc12 materialstal wysokowęglowa kolorniebieski...
Nóż szefa kuchni Titanium dł. 13 cm
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc13 materialstal wysokowęglowa kolorgrafit...
Nóż szefa kuchni Titanium dł. 13 cm, niebiesk
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc13 materialstal wysokowęglowa kolorniebieski...
ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla) twardość 58/59 HRC metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa ostrość rękojeść: drewno z czarnej magnolii kształt ośmiokątny polipropylenowa obręcdlugosc24 materialstal molibdenowo-wanadowa...
ostrze: stal nierdzewna Daido 1K6 (0,6% węgla) twardość 58/59 HRC metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa ostrość rękojeść: drewno z czarnej magnolii kształt ośmiokątny polipropylenowa obręcdlugosc16,5 materialstal molibdenowo-wanadowa...
Nóż do carvingu / oczkowania 8 cm Kasumi
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc8...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc12 materialstal damasceńska...
kamień syntetyczny drobnoziarnisty 3000/8000 gumowa podkładka ułatwiająca ostrzenie konieczność namoczenia przed użyciem dedykowany do szlifowania celem uzyskania ekstremalnie ostrej krawędzi noża zalecany czas ostrzenia 10 min ...
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc20 materialstal wysokowęglowa kolorgrafit...
Nóż wąski Titanium dł. 20 cm, niebieski
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc20 materialstal wysokowęglowa kolorniebieski...
Nóż Santoku Titanium dł. 18 cm
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc18 materialstal wysokowęglowa kolorgrafit...
Nóż Santoku Titanium dł. 18 cm, niebieski
ostrze: stal molibdenowo-wanadowa wzmacniająca powłoka tytanowa metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie generowanie jonów żelaza na powierzchni eliminuje metaliczny posmak krojonej żywności nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii najwyższa odlugosc18 materialstal wysokowęglowa kolorniebieski...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc14 materialstal damasceńska...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc16 materialstal damasceńska...
Nóż szefa kuchni Titanium dł. 20 cm
stal molibdenowo-wanadowa pokryta warstwą tytanu uchwyt z tworzywa można myć w zmywarcedlugosc20 kolorgrafit...
Nóż szefa kuchni Titanium dł. 20 cm, niebiesk
stal molibdenowo-wanadowa pokryta warstwą tytanu uchwyt z tworzywa można myć w zmywarcedlugosc20 materialstal wysokowęglowa kolorniebieski...
Nóż uniwersalny, krótki kuty VG10 HM dł. 9 cm młot
ostrze: stal wysokowęglowa twardość 59-60 Rocwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmocniona poprzez młotkowanie metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii rękojeść: żywica poliacetylanowa lekkadlugosc9 materialstal wysokowęglowa...
Nóż uniwersalny kuty VG10 HM dł. 12 cm młotkowany
ostrze: stal wysokowęglowa twardość 59-60 Rocwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmocniona poprzez młotkowanie metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii rękojeść: żywica poliacetylanowa lekkadlugosc12 materialstal wysokowęglowa...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze wąskie, zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc20 materialstal damasceńska...
Nóż do trybowania, szeroki kuty VG10 HM dł. 14 cm
ostrze: stal wysokowęglowa twardość 59-60 Rocwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmocniona poprzez młotkowanie szerokie ostrze metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii rękojeść: żywica poliadlugosc14 materialstal wysokowęglowa...
Nóż Santoku, mały kuty VG10 HM dł. 13 cm młotkowa
ostrze: stal wysokowęglowa twardość 59-60 Rocwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmocniona poprzez młotkowanie metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie wywołuje alergii rękojeść: żywica poliacetylanowa lekkadlugosc13 materialstal wysokowęglowa...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc18 materialstal damasceńska...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc24 materialstal damasceńska...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu kształt tasaka dlugosc17 materialstal damasceńska...
ostrze: monolityczna stal wysokowęglowa VG-10PRO elastyczne wysoka odporność na odkształcenia i pękanie metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie chłonie wilgoci nie wywołuje alergii rękojeść: polimerowa lekka wytrzymaładlugosc7 materialstal wysokowęglowa...
Nóż uniwersalny, krótki VG10 dł. 8 cm
ostrze: monolityczna stal wysokowęglowa VG-10PRO elastyczne wysoka odporność na odkształcenia i pękanie metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów nie chłonie wilgoci nie wywołuje alergii rękojeść: polimerowa lekka wytrzymaładlugosc8 materialstal wysokowęglowa...
ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem bardzo wysoka ostrość noża rękojeść: twarde drewno pakka lekka wygodna w użytkowaniu dlugosc25 materialstal damasceńska...
