Opis:
Wałkownica horyzontalna do cienkiego ciasta typu filo oraz ciasta na pizzę Wałki wykonane ze specjalnego tworzywa sztucznego przystosowanego do kontaktu z żywnością Znaczne ułatwienie i przyspieszenie pracy przy formowaniu ciasta Regulacja grubości ciasta w zakresie 0-2 mm, w 20-stopniowej skali Wałki ułożone są do siebie prostopadle Cyfrowy panel sterowania, który umożliwia ustawienie prędkości wałkowania Wzmocnione zębatki Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Wałkowarka wyposażona jest w kółka z hamulcem Cicha praca bez wibracji Podczas wałkowania temperatura ciasta nie zmienia się Łatwe użytkowanie i czyszczenie Pokrywy z tworzywa sztucznego osłaniające wałki Niskie zużycie energii
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne [mm]: 990x630x550 Ilość wałków: 2 Maksymalna waga ciasta [g]: 450 Długość wałka [mm]: 600 Średnica ciasta [mm]: 580 Moc [kW]: 0,55 Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 68
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl