Zasilanie: 400 V
Wymiary: 800x700x900 mm
Moc: 9,0 kW
Pojemność misy: 50,0 l
Powierzchnia robocza: 0,30 m2 / wym. misy 400x700x180h [mm]
Wychył misy: reczny
OPIS
Patelnia elektryczna jest urządzeniem stosowanym w ciągach technologicznych lub pracującym samodzielnie. Patelnia przeznaczona do obróbki termicznej produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia. Wykonane z blachy nierdzewnej misy są przechylane przy pomocy przekładni śrubowej. Patelnia elektryczna wyposażona jest w termostat oraz mikrowyłączniki odcinające zasilanie w momencie przechyłu misy.