Duża gastronomiczna patelnia elektryczna Egaz misa 105l !

  • Kod: 45054
  • Producent: EGAZ
  • Kod producenta: PE-4
  • Dostępność: Na zamówienie 7-14 dni

  • Historia ceny
  • Przedłużona ochrona serwisowa EasyProtect®
    Wybierając przedłużoną gwarancję zyskujesz nawet 3 lata dodatkowej ochrony serwisowej swojego sprzętu.




  • Cena brutto: 13 221,27 zł 12 999,00 zł 10 749,00 zł

Patelnia przechylna o dużej objętości (105 litrów). Dedykowana dużym restauracjom, domom weselnym lub innym punktom zbiorowego żywienia. Umożliwia smażenie wielu porcji jednocześnie, na głębokim oleju.

Cechy produktu

  • stabilna konstrukcja nośna
  • specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju
  • termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 50-275 o C, posiada również zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem
  • świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznacza, że urządzenie jest włączone i ostrzega użytkownika przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem
  • zasilanie: 3 NPE 400V 50Hz
  • obudowy urządzeń wykonane są ze stali nierdzewnej.


 

Dane techniczne
Szerokość w mm: 1300
Zasilanie: 400V
Pojemność misy 105l
Wysokość w mm: 850
wymiary w mm: 1200x960x850
Głębokość w mm: 960
moc całkowita (kW): 18
moc górnych palników (kW): 4 x 4,5
Rodzaj przechyłu: mechaniczny