Formierka do ciasta Cuppone PZF/35DS + podstawa

  • Kod: 6547
  • Producent: Cuppone
  • Dostępność: Import - szybka realizacja Import - szybka realizacja

  • Historia ceny
  • Cena brutto: 27 796,77 zł 22 599,00 zł

Formierka jest prasą przeznaczoną do formowania ciasta na pizzę. Pod wpływem nacisku dwóch stalowych płyt rozgrzewanych do roboczej temperatury 150-200 st.C ciasto zostaje rozprasowane do określonego rozmiaru. W zależności od modelu urządzenia oraz od gramatury porcji ciasta możliwe jest uzyskanie gotowego placka na pizzę o średnicy od 20 do 50 cm.

Urządzenie charakteryzuje niezwykle trwała konstrukcja oraz prosta obsługa. Stosowanie formierki w codziennej pracy skraca maksymalnie czas wytworzenia pizzy pozwalając na zwiększenie mozliwości przerobowych pizzerii.

Parametry techniczne:
wymiary: 500x610x770mm 
moc: 3,8kW 
zasilanie: 400V 
średnica płyt: 350mm

UWAGA W PODANA CENA ZAWIERA PODSTAWĘ!