Urządzenie przeznaczone do przygotowywania żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej. Przystawka pionowa kuter/mikser umożliwia rozdrabnianie, mielenie, miksowanie i mieszanie mięsa, ryb, owoców, warzyw, cebuli, pietruszki, orzechów, migdałów, parmezanu, pieczarek, czekolady, suchego pieczywa itp. Pozwala na przygotowanie dresingu, olejów ziołowych, zagęszczaczy, ubitych mieszanek, majonezu, sosów, deserów, mielonego mięsa, pure, pasztetu, bułki tartej itp. do mieszania, miksowania, rozdrabniania, siekania. Pozwala na przygotowanie dresingów, olejów ziołowych, zagęszczaczy, majonezu, sosów, deserów, koktajli, soków itp. Przystawka do szatkowania warzyw umożliwia krojenie w plastry, kostkę, szatkowanie, tarcie i krojenie w słupki owoców i warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek itp.
Dwie prędkości (500, 1 500 obr/min) umożliwają osiągnięcie doskonałych rezultatów, lepszych niż w tradycyjnych urządzeniach wielofunkcyjnych. Funkcja automatycznego ustawienia prędkości rozpoznaje rodzaj zamontowanej przystawki.
Przystawka do przygotowywania warzyw wyposażona jest w półokrągły podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami, podłużną przystawkę do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp. Podajnik wyposażony jest w automatyczną funkcję uruchomienia/zatrzymania, zapewniający szybkie i bezpieczne podawanie.
Tarcze tnące wykonane z mocnego acetalu, polipropenu lub aluminium, z ostrzami, które można wyjmować w celu wymiany lub zaostrzenia.
Obudowa urządzenia wykonana jest z tworzywa ABS. Przystawka pionowa kuter/mikser z misą ze stali nierdzewnej.
W skład zestawu wchodzą:
podstawa maszyny 230 V
przystawka do szatkowania kompletna
przystawka pionowa kuter/mikser kompletna z misą ze stali nierdzewnej 3 l
zestaw 2 tarcz tnących (plastry 2 mm wiórki 2 mm)
Dane techniczne:
Wymiary(WxDxH): 285 x 405 x 585 mm
Wydajność przystawki o szatkowania: 2 kg/min.
Przygotowanie; 10-80 porcji dziennie
Pojemność podajnika: 0,9 l
Całkowita pojemność misy: 3 l
Prędkość obrotowa: 500, 1500 obr/min.
Moc: 1 kW
Zasilanie: 230 V
800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
