800 800 490
sklep@goga-gastro.pl
W katalogu hurtowni GASTRO MASTERS znajdują się w atrakcyjnej cenie gastronomiczne płyty grillowe. Urządzenia przeznaczone do profesjonalnej obróbki termicznej – mięsa, ryb, warzyw, owoców, pieczywa i innych produktów żywnościowych – sprzedajemy w wersji elektrycznej i gazowej. Oferujemy modele o roboczej powierzchni gładkiej i ryflowanej, z żeliwa oraz wysokogatunkowej nierdzewnej stali chromowanej. Jesteśmy dystrybutorem sprzętu wielu marek, które są cenione wśród restauratorów, właścicieli barów, pubów i firm cateringowych za niezawodność i funkcjonalność.
Płyta grillowa gastronomiczna elektryczna lub gazowa – niezbędnik małej i dużej kuchni
Dostępna w ofercie goga-gastro.pl płyta grillowa gastronomiczna elektryczna/gazowa to komfortowy sposób na przygotowanie smacznej potrawy w krótkim czasie. W asortymencie mamy urządzenia o różnych gabarytach, co sprawia, że można je dopasować do wielkości zaplecza kuchennego w lokalu. Oferujemy modele z jedną i dwoma autonomicznie działającymi strefami grzewczymi, co pozwala na jednoczesne smażenie i grillowanie zarówno większych, jak i drobnych produktów, które na tradycyjnym ruszcie kratkowym mogą spaść w ogień (żar).
Płyta gastronomiczna – kiedy wybrać elektryczną, a gdzie lepsza będzie gazowa?
Sprzęt zasilany elektrycznością świetnie sprawdzi się pomieszczeniach zamkniętych bądź osłoniętych i sytuacjach, kiedy grillujemy sporadycznie. W przypadku natomiast częstego korzystania z gastronomicznych płyt, lepsza będzie wersja gazowa, co wynika z tańszego paliwa.
KD - 33 ED Steak grill chromowany - komplet
płyta robocza chromowana - powierzchnia nieprzywieralna; powłoka chromu powoduje mniejszą emisję ciepła, tym samym mniejsze zużycie energii; płyta robocza spawana z rantem; (szczelność, higiena, komfort pracy); optymalna grubość płyty roboczej - 10 mm - gwarantuje idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury; kontrolka pracy i grzania; wyłącznik główny; wykonanie nierdzewne; szuflada na tłuszcz; łopatka; powierzchnia płyty roboczej gładka, chromowana; osobne sterowanie dolnej i górnej płyty; płótno teflonowe zapobiegające przywieraniu na górnej płycie grzejnejWymiary (mm)330 x 680 x 400Moc (kW)3 + 3Waga (kg)41,4Wymiary płyty (mm)320 x 480...
KD - 63 ED Steak grill chromowany - komplet
płyta robocza chromowana - powierzchnia nieprzywieralna; powłoka chromu powoduje mniejszą emisję ciepła, tym samym mniejsze zużycie energii; płyta robocza spawana z rantem; (szczelność, higiena, komfort pracy); optymalna grubość płyty roboczej - 10 mm - gwarantuje idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury; regulacja temperatury 50 - 300 °C; kontrolka pracy i grzania; wyłącznik główny; wykonanie nierdzewne; szuflada na tłuszcz; łopatka; powierzchnia płyty roboczej gładka, chromowana; osobne sterowanie dolnej i górnej płyty; płótno teflonowe zapobiegające przywieraniu na górnej płycie grzejnej; KD - 63 ED 1x płyta górna; 2x strefa grzewcza; oddzielne sterowanie każdej strefy; KD - 66 ED 2x płyta górna; 2x strefa grzewcza; oddzielne sterowanie każdej strefyWymiary (mm)660 x 680 x 400Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 Hz;230 V / 50 HzMoc (kW)6 + 3Waga (kg)60,6Wymiary płyty (mm)650 x 480...
KD - 66 ED Steak grill chromowany - komplet
płyta robocza chromowana - powierzchnia nieprzywieralna; powłoka chromu powoduje mniejszą emisję ciepła, tym samym mniejsze zużycie energii; płyta robocza spawana z rantem; (szczelność, higiena, komfort pracy); optymalna grubość płyty roboczej - 10 mm - gwarantuje idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury; regulacja temperatury 50 - 300 °C; kontrolka pracy i grzania; wyłącznik główny; wykonanie nierdzewne; szuflada na tłuszcz; łopatka; powierzchnia płyty roboczej gładka, chromowana; osobne sterowanie dolnej i górnej płyty; płótno teflonowe zapobiegające przywieraniu na górnej płycie grzejnej; KD - 63 ED 1x płyta górna; 2x strefa grzewcza; oddzielne sterowanie każdej strefy; KD - 66 ED 2x płyta górna; 2x strefa grzewcza; oddzielne sterowanie każdej strefyWymiary (mm)660 x 680 x 400Zasilanie el# (V/Hz)400 V /3N/ 50 Hz;230 V / 50 HzMoc (kW)6 + 3 + 3Waga (kg)79,2Wymiary płyty (mm)650 x 480...
